Chicorée Taschen
Mit den Jahren bin ich ein Fan von Salaten aller Art geworden. Nüssli, Eisberg, Gurken, Grüner Salat, Tomaten, Eichblatt und Ruccola – alles kein Problem für mich. Aber mit einem Salat habe ich echt Mühe: Endivien. genauer gesagt Chicorée. Als ich noch ein Teenager war, kam Chicorée gross auf. In der Steinen in Basel sah […]
